贝壳怎么吵很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看贝壳怎么烧才更好吃呢，希望可以帮助到你。
贝壳怎么烧才更好吃呢
1、白葡萄酒葱烧贝壳：贝壳浸泡在盐水里一会让蛤蜊吐出泥沙，泡好捞起要再冲洗几遍才可下锅。将辣椒切碎、姜切丝葱切段，分开葱白和葱青后起锅下黄油，黄油融化加入葱白、辣椒、姜丝炒香，下贝壳炒一会，接着倒入白葡萄酒，盖上锅盖煮至贝壳张开口，马上熄火下葱青炒匀，葱烧贝壳就做好了。
2、辣炒贝壳：提前将贝壳清水浸泡吐净沙子，洋葱、辣椒、葱姜蒜切好备用，锅里适量水烧开，倒入贝壳煮至壳开口，捞出清水洗干净。锅里热油，放入姜蒜爆香，接着放入洋葱、红辣椒翻炒，炒至快断生，放入贝壳，调入蒜蓉酱、耗油、酱油、鸡精、胡椒粉快速翻炒均匀。最后淋入水淀粉撒入葱段翻炒均匀即可出锅。
3、贝壳一般可以做成葱烧的和香辣等等的是比较好吃的，既保证了贝壳的鲜美，又不使贝壳的营养价值流失。
贝壳怎么烧才更好吃呢
1、白葡萄酒葱烧贝壳：贝壳浸泡在盐水里一会让蛤蜊吐出泥沙，泡好捞起要再冲洗几遍才可下锅。将辣椒切碎、姜切丝葱切段，分开葱白和葱青后起锅下黄油，黄油融化加入葱白、辣椒、姜丝炒香，下贝壳炒一会，接着倒入白葡萄酒，盖上锅盖煮至贝壳张开口，马上熄火下葱青炒匀，葱烧贝壳就做好了。
2、辣炒贝壳：提前将贝壳清水浸泡吐净沙子，洋葱、辣椒、葱姜蒜切好备用，锅里适量水烧开，倒入贝壳煮至壳开口，捞出清水洗干净。锅里热油，放入姜蒜爆香，接着放入洋葱、红辣椒翻炒，炒至快断生，放入贝壳，调入蒜蓉酱、耗油、酱油、鸡精、胡椒粉快速翻炒均匀。最后淋入水淀粉撒入葱段翻炒均匀即可出锅。
3、贝壳一般可以做成葱烧的和香辣等等的是比较好吃的，既保证了贝壳的鲜美，又不使贝壳的营养价值流失。
大贝壳怎么做好吃
贝壳是生活在水边软体动物的外套膜，由软体动物的一种特殊腺细胞的分泌物所形成的保护身体柔软部分的钙化物。
贝壳的做法：辣炒贝壳
食材准备
蛤蜊400克，洋葱少许，青红椒适量，香油适量，熟芝麻少许，红油适量，葱姜蒜适量，淀粉，料酒，胡椒粉，辣椒粉，酱油，高汤。
方法步骤
1、将蛤蜊清洗一下，然后放入清洗中，加入少许盐，浸泡让其吐沙；
2、青红椒切圈，洋葱切碎，姜蒜切末，葱切花；
3、取锅烧水，水开后放入蛤蜊，至壳打开后即可捞出；
4、取小碗，放入香油，少许水淀粉，胡椒粉，酱油，高汤，辣椒粉拌匀成调味酱；
5、另起锅，倒入适量辣椒油，然后放入辣椒，洋葱和姜蒜爆香；
6、接着放入煮好的贝壳，放入调味酱炒匀后撒上芝麻即可出锅。
贝壳的做法：花蛤汤
食材准备
花蛤适量，海鲜菇少许，葱姜适量，胡椒粉，芝麻油适量，胡萝卜，荷兰豆，盐，油少许。
方法步骤
1、将海鲜菇切斜段，荷兰豆和胡萝卜切菱片待用；
2、炒锅中放油爆香葱姜后放入海鲜菇翻炒，炒出水份；
3、然后放入花蛤，加入少许水，烧开至花蛤开口后放入胡萝卜片，荷兰豆；
4、略煮片刻后加入少许芝麻油，盐，胡椒粉调味即可出锅。
贝壳的做法：粉丝蒸扇贝
食材准备
扇贝几个，粉丝适量，葱姜蒜适量，红椒少许，盐，糖，料酒，鸡精，蒸鱼豉油适量。
方法步骤
1、将粉丝泡软，葱姜蒜和红椒切碎；
2、扇贝刷洗后去泥肠待用；
3、炒锅放油，爆香葱姜蒜，然后放入蒸鱼豉油，料酒，盐，鸡精，糖和高汤，收干；
4、在扇贝壳上放粉丝，淋上烧好的.酱汁，放上扇贝肉，再放上蒜蓉；
5、锅中烧水，水开后，扇贝上锅蒸8分钟左右即可。
贝壳的做法：芝士?h青口
食材准备
青口贝适量，芝士适量，泡椒，黄油，大蒜，柠檬适量。
方法步骤
1.将青口洗净后挤上适量的柠檬汁，然后放入烤盘中待用；
2、泡椒剁碎，蒜剁泥，锅烧热后放入黄油，然后爆香泡椒和蒜泥；
3、炒香后出锅，均匀的放在每一个青口上；
4、芝士切成丝后均匀放在每个青口上，烤箱预热180度；
5、烤盘入烤箱，烤10分钟左右即可食用。
贝壳的做法：双椒蛏子
食材准备
蛏子，青红小辣椒，姜蒜适量，酱油，料酒，油，盐适量。
方法步骤
1、将蛏子洗净，放入加了盐或油的水中浸泡半小时；
2、姜蒜切末，青红下辣椒切斜小段待用；
3、炒锅中放油烧热，下入姜蒜末爆香，然后放入蛏子，炒至开口；
4、接着淋上少许料酒，酱油，炒香后放入青红小辣椒翻匀即可出锅。
贝壳肉怎么炒才好吃？
贝壳肉可以做成小炒贝壳肉。
所需食材有贝壳肉、大蒜4、小米辣、生姜、料酒、生抽、鸡精。
下面是具体方法步骤：
一、贝壳肉手揉清洗干净；
二、生姜、大蒜、小米辣切碎备用；
三、起锅，锅热后倒入适量食用油，油热后倒入贝壳肉；
四、调入适量食盐、料酒、生抽，不停翻炒；
五、翻炒至料酒挥发后，将贝壳肉装盘或者推至一旁，倒入辣椒碎、蒜片、小米辣碎，再调入适量盐；
六、调入适量鸡精，再锅边淋入少许清水，焖煮一分钟左右出锅即可；