天狗舞创业于1823年江户时代，酒造周围苍郁树林，强风吹打时如天狗群微醺舞蹈，而以「天狗舞」命名自家铭酒。 酒香中包含着淡丽的苹果酸味，入口时，轻快顺口。芳醇温和的成熟香味是此款酒的最大特色。可常温饮用，温酒后的饮用也更能提升美味。