印度卷饼

孟买卷饼通常是由面粉、酵母、盐和水制成的面团，然后在平底锅或烤炉上烤制，直到饼皮变得酥脆。里面的馅料通常包括蔬菜、肉类或豆类，还会加入各种香料和调味料，例如姜、蒜、辣椒粉、孜然和薄荷等。馅料通常是用小火炒制，然后放入饼皮中，再卷起来即可。孟买卷饼是一种非常营养丰富的食品，含有大量的蛋白质和纤维，而且低热量。它是印度餐桌上非常受欢迎的一道食品，也受到了世界各地的关注和喜爱。无论作为早餐、午餐或晚餐，都是非常不错的选择。