神仙菜怎么吃视频很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看富贵菜怎么做好吃,清炒富贵菜的家常做法,希望可以帮助到你。

富贵菜怎么做好吃,清炒富贵菜的家常做法
清炒富贵菜
主料
富贵菜一把 蒜两瓣 盐适量 鸡精适量
清炒富贵菜的做法步骤
1. 富贵菜折段(像折空心菜一样),洗干净
2. 锅里放油,油热放蒜末炸半分钟
3. 倒入富贵菜翻炒一分钟
4. 放适量盐和鸡精翻炒均匀
富贵菜怎么做好吃,清炒富贵菜的家常做法
清炒富贵菜
主料
富贵菜一把 蒜两瓣 盐适量 鸡精适量
清炒富贵菜的做法步骤
1. 富贵菜折段(像折空心菜一样),洗干净
2. 锅里放油,油热放蒜末炸半分钟
3. 倒入富贵菜翻炒一分钟
4. 放适量盐和鸡精翻炒均匀
“神仙菜”是什么菜啊?
神仙菜
名称:昭和草 科名:菊科 属名:昭和草属 别名:神仙菜、野木耳 学名:Crassocephalum rabens (Juss. ex Jacq.) S. Moore 特征:相传在二次大战期间,日军为长期在台湾作战,特地以飞机在宝岛上空撒播其种子,时为昭和年间,因以得名。株高30-80cm,茎叶柔软多汁,基部叶呈羽状深裂,叶缘有不规则锯齿,头状花红褐色,下垂性,全部由细瘦的管状花所组成,特征极为明显,瘦果有白色冠毛,能四处飞扬散布,以扩充地盘。 用途: 昭和草可以说是野菜中的佼佼者,几乎全株可食,幼苗或嫩茎叶洗净,或以大蒜素炒,或加肉丝齐炒,味如茼蒿,百吃不厌,头状花未开前采下,以面粉、蛋汁调匀,油炸食用,味道亦佳。较成熟的茎枝去皮后切段,既可炒食、煮食,也可腌渍成小菜,滋味足以媲美一般蔬菜。昭和草繁殖力及适应力惊人,全省海拔两千五百公尺以下的山野、田边、庭园、荒地乃至海边都有其族群存在,全年皆可采集,春至夏季尤佳。
