怎么清理小龙虾的视频教程很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看小龙虾怎么清理干净,希望可以帮助到你。

怎么清理小龙虾的视频教程

小龙虾怎么清理干净

第一步:准备一小盆清水,在清水当中加入两勺食用盐和适量的白醋,搅拌均匀之后将小龙虾倒入清水当中浸泡。大约一个小时之后会发现水盆里会有很多脏东西,这就是小龙虾身体里面脏东西全吐出来的表现啦。
PS:这一步可以让小龙虾在水中多泡一会儿,但是不要泡的时间过短哦,因为小龙虾吐出肚子里的脏东西是需要一定时间的,泡的时间过短起到的作用不大。
第二步:用一只手按住小龙虾的钳子,另一只手拿着牙刷,蘸过水之后将小龙虾全身都刷洗一下,这一步尤其要注意小龙虾的肚子和头部,因为这里是小龙虾最脏的部位,要顺着纹路仔细的刷。
PS:在刷小龙虾表面脏东西的时候一定要将它的钳子控制住,这样防止小龙虾的钳子伤到自己,转动小龙虾的时候一样如此。
第三步:小龙虾清洗干净之后继续按住它的钳子,用剪刀在头部二分之一处斜着剪一下,将头部剪掉。这样小龙虾的胃部就被我们剪掉了,要注意龙虾体内的脏东西大多储存在胃部和虾线部位,一定要处理掉哦。
第四步:捏住小龙虾尾部中间的那一块,先向左拧一下再向右拧一下,这样中间的那一块就下来了,顺着虾的弧度向后扯一下就能轻易的将虾线扯掉了。这个时候一只小龙虾就被我们完全的处理干净了,再用它做菜就会显得很方便了哦。

清理小龙虾的视频教程

小龙虾食用前一定要进行清洗,具体分为以下几步:
1、用手捏住小龙虾头部,先剪去小龙虾的两个大钳子。
2、用手紧紧捏住小龙虾头部,用刷子将小龙虾腹部刷洗干净。
3、一手捏住小龙虾头部,另一只手掐住虾尾中间那块尾甲向下拽直至脱离。边拽边拧尾甲,慢慢拉出肠子等赃物。
4、用剪刀剪掉小龙虾眼睛以上部位,大概剪掉虾头的三分之一。不用剪太多。
5、一手捏住小龙虾,一手用剪刀尖剔开虾头并挤出里面黑色的赃物。
6、修剪好的小龙虾进行浸泡冲洗直至干净。

小龙虾怎么清洗

小龙虾清洗步骤如下:

工具:小龙虾、白醋、剪刀、牙刷。

1、将小龙虾简单的冲洗一下放入大盆中,加入适量的水没过小龙虾,再倒入适量的白醋并浸泡2-3个小时。

2、浸泡好之后用水冲洗干净,握住龙虾的背面并把龙虾腹部朝外,用牙刷将小龙虾的腹部和头部等重点部位再仔细刷洗干净。

3、用手掐住龙虾尾巴中间那块尾甲,左右摇动将虾线拉出来。

4、用剪刀剪去小龙虾头部的三分之一,挑出头部里面的虾胃(黑色囊状物体),再用流水冲洗干净即可。