手瘦肉怎么做视频教程很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看瘦肉怎么做，才能在炒的时候熟的快，希望可以帮助到你。
瘦肉怎么做，才能在炒的时候熟的快？
瘦肉切片后加入五香粉，生抽和淀粉，用手抓匀后腌制10分钟，能在炒的时候更快熟，口感更好，做法如下：
准备材料：辣白菜、瘦肉、青红椒、大蒜、五香粉、生抽、淀粉、精盐、食用油。
一、瘦肉和青红椒准备。
二、准备辣白菜。
三、瘦肉切片后加入五香粉，生抽和淀粉，用手抓匀后腌制10分钟。
四、大蒜切片，青红椒切圈。
五、炒锅中倒入食用油，下大蒜爆香。
六、下腌好的肉片，翻炒变色。
七、下辣白菜。
八、下青红椒圈。
九、最后炒匀，关火即可。
瘦肉怎么做好吃 教你做出口感鲜美的瘦肉料理？
总之，瘦肉的烹饪方法有很多种，可以根据自己的口味和喜好来选择。但是，无论选择哪种方法，都要注意瘦肉的腌制和烹饪时间，以保证口感鲜美。希望大家能够喜欢这些美食菜谱，做出口感鲜美的瘦肉料理。
1. 先腌制再煮：将切好的瘦肉放入搅拌均匀的腌料中腌制一段时间，这样能够让瘦肉更加入味。然后用热水煮熟，这样可以保证瘦肉的口感鲜嫩。
3. 瘦肉烤茄子：将切好的瘦肉和茄子放入烤箱中烤制，烤至金黄色即可。
2. 烤制：将切好的瘦肉放入烤箱中烤制，这样可以让它变得香脆可口。可以在烤制前先将瘦肉涂上一层蜂蜜或酱油，这样可以使它更加美味。
总之，瘦肉的烹饪方法有很多种，可以根据自己的口味和喜好来选择。但是，无论选择哪种方法，都要注意瘦肉的腌制和烹饪时间，以保证口感鲜美。希望大家能够喜欢这些美食菜谱，做出口感鲜美的瘦肉料理。
瘦肉怎么做好吃，红烧瘦肉的家常做法
主料
瘦肉
400克
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
醋
适量
步骤
1.瘦肉切好备用
2.锅里加水，放入瘦肉烧至水沸，取出瘦肉冲洗一下
3.锅里放油加热，倒入瘦肉
4.加料酒与醋
5.加红糖
6.加适量酱油
7.加适量水
8.烧至收汁
9.出锅装盘
纯瘦肉怎么做比较好吃
瘦肉炒鱼香肉丝比较好吃
原料：瘦300克 黑木耳10朵 笋200克 葱末1汤匙（15克）姜末1汤匙（15克）蒜末1汤匙（15克）剁椒4汤匙（60克）
调料：酱油1汤匙（15ml）醋2汤匙（30ml）料酒1茶匙（5ml）糖1汤匙（15ml）盐1/2茶匙（3克）香油1/2茶匙（3ml） 清水3汤匙（45ml）水淀粉4汤匙（60ml，分2次使用）
做法：
1）将瘦肉切丝。黑木耳用40度温水泡发后洗净切丝。笋切丝。葱姜蒜切末。
2）将肉丝放入碗中，调入水淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。将葱末放入碗中，调入酱油，醋，料酒，糖，盐，香油，清水和水淀粉搅拌均匀备用。
3）烧热锅后倒入油，待油7成热时候，倒入肉丝煸炒至肉丝变色脱生后，用铲子铲到锅的一侧，倒入蒜末姜末和剁椒，炒出香味后，和肉丝混合。
4）倒入笋丝和木耳丝，翻炒2分钟后，倒入调好的汁，由下向上翻炒20秒钟，待汤汁略黏稠即可出锅