食材

  • 牛头牌沙茶酱 1勺
  • 鸡蛋黄 1颗
  • 鸡蛋清 1颗
  • 大蒜 3小瓣

可以上网购买一罐牛头牌沙茶酱~~~~然后取一勺子出来，加入切细丁的蒜头，再加入蛋黄搅拌好。

如何搭配像二回熟涮涮锅那样的酱料

剩下的蛋清，可以用来过肉，这样的肉会更加嫩噢！