食材

  • 西兰花 一个
  • 肉 200g
  • 大蒜 2根
  • 盐、油 适量
  • 料酒、生抽 适量

先把西兰花掰成小朵,清洗干净,装入盘中待用。

西兰花怎么炒才好吃呢

1将猪肉清洗干净,切成大片,蒜切好

将猪肉清洗干净,切成大片,蒜切好。

热锅放油烧热,放入猪肉片炒,稍微把肥肉油炼出来,然加瘦肉炒

然后加料酒,生抽炒上色

将西兰花倒入锅中

放少许清水大蒜放入锅炒,

最后加点盐就可以出锅了