茼蒿菜怎么做好吃，茼蒿菜是一种口感鲜美的蔬菜，可以清炒、蒸煮、烧炒等多种做法，入味更美妙。将茼蒿菜洗净，再加入适量葱花、蒜蓉、辣椒，用油炒香，再加入料酒、盐等调味，翻炒均匀即可上桌。跟小编一起看下怎样烹饪茼蒿菜才能变得美味！
怎样烹饪茼蒿菜才能变得美味
茼蒿菜是一种温和的蔬菜，它的烹饪技巧很重要，可以让菜肴更美味。准备好所需的材料：茼蒿菜、葱段、生姜、蒜、鸡蛋、盐、醋；烹饪步骤如下：
1. 将茼蒿菜洗净，然后放入滚水中煮熟，捞出沥干备用。
2.热锅，放入葱段、生姜、蒜末，翻炒出香味。
3. 加入茼蒿菜，再放入鸡蛋和适量盐，翻炒均匀。
4. 加入适量醋，翻炒均匀，可以增加茼蒿菜的鲜味，起锅装盘即可。
通过上述步骤，可以烹饪出一道美味的茼蒿菜，口感鲜美，营养丰富。
茼蒿菜怎么做好吃
１、备好材料：茼蒿３００克、杏鲍菇半个、蒜２瓣。
２、大蒜拍一下；杏鲍菇切片；茼蒿切３节。
３、锅热倒油，油温热下蒜。
４、当蒜出香味时，下杏鲍菇和茼蒿最前面的茎。
５、翻炒两铲子就可下茼蒿的中间部分。
６、同样炒两铲子就可下茼蒿的叶子部分。
７、炒变色后加盐和糖调味就可出锅。
